食谱笔记,秋季滋养之银耳玉米羹

食谱笔记,秋季滋养之银耳玉米羹

银耳和鲜玉米都是我喜欢的食物。

图片 1木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。

银耳,又称白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。

我以前只是听闻女士们多食用木瓜具有丰胸的作用,木瓜也确实很受女士们的青睐。

银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中含膳食纤维,可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。图片 2鲜玉米有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等功效,适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。

那木瓜的功效和作用有哪些呢?

今天用这两种食材制作出营养滋润的银耳玉米羹,在秋季干燥的季节里,来上一碗,非常滋润有益哟。

1、木瓜具有健脾消食的功效。

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2、木瓜具有杀虫抗疫的功效。

食材

3、木瓜具有抗癌的功效。

银耳1朵、鲜玉米1根、枸杞、清水

4、木瓜可以补充营养提高免疫能力。

步骤

5、木瓜还具有解毒消肿的作用。

1.将食材准备好图片 4
2.银耳用清水泡发图片 53.玉米洗净后切成段图片 64.将银耳撕成小朵放入压力锅中图片 75.再放入玉米块图片 86.添加适量的清水(喜欢吃甜的将冰糖一同放入),盖上锅盖,选择炖煮键。图片 97.听到提示音关闭电源,待自然解压后再打开锅盖图片 108.枸杞提前泡好,点缀其中,银耳玉米羹营养又滋润。

如此说来,木瓜的功效实在是太多了,但我们也一定要了解木瓜的禁忌:

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1、忌铅、铁之类的物件煮木瓜粥。

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2、每次食用不宜过多,因为木瓜中的番木瓜碱对人体稍微有一丁点毒性。

秋天小语

3、腰膝无力,精血虚和真阴不足者也不太适宜服用。

用压力锅制作省时快捷。

食用木瓜也是很方便的,将木瓜整体清洗干净后,用刀从中间剖开,用小勺就可以将里面的瓜瓤轻松取出。如果直接食用,最豪放的吃法就是用勺挖着吃。如果制作甜品,就需将木瓜的外皮去除,切块,根据需要或打汁,或做泥。

喜欢甜味的可以加入冰糖。

我喜欢将木瓜与银耳搭配制作木瓜银耳羹,这次我将木瓜和、山药和银耳三样食材放在一起来制作甜羹,营养加倍,尤其对于女士们来说,滋补,养颜,提高抗病能力,关键是成本低,制作起来很简便……

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食材

木瓜半个、山药1根、银耳1朵、冰糖、清水

步骤

1.将所需食材准备好。

2.银耳提前泡发,撕成小朵备用。

3.山药清净去皮切段备用。

4.木瓜清净去皮切块备用。

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5.将银耳放入压力锅中。

6.放入木瓜块。

7.再将山药段放入

8.放入冰糖

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9.注入适量的清水

10.启动炖煮功能

11.听到蜂鸣声停止工作,当压力减小后打开锅盖

12.果香甜美的木瓜山药羹制作好啦。

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秋天小语:

银耳提前泡发易于成熟;用压力锅制作省时快捷,也可用汤锅制作。食材可依据个人喜好选择。

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