椰子蟹两吃之凉瓜焖蟹的做法,锦荔支焖马鲛鱼的做法

椰子蟹两吃之凉瓜焖蟹的做法,锦荔支焖马鲛鱼的做法

图片 1

图片 2

1张图片

3张图片

“第三次吃这道凉瓜焖花蟹是在塞Willy亚,早前只试过锦勒荔焖鱼,焖招潮蟹没试过。没悟出这一个菜还确确实实不错,稻蟹的新鲜渗入到凉瓜里面,令凉瓜特别美味,而锦荔支又不会耳熏目染到石蟹的意味,真是令人意料之外的悲喜。回家试着做做,感到很好,小编的饭桌又多了大器晚成道菜,呵呵。”

“鱼笔者喜欢吃,营养且脂肪少,契合作者,呵呵。后天来个苦瓜焖马鲛鱼,味道群策群力,合营的蛮好。”

食物原料明细

食物原料明细

主料

主料

  • 螃蟹两只
  • 苦瓜1根
  • 小马鲛鱼一条
  • 苦瓜一根

辅料

辅料

  • 豆豉适量
  • 适量
  • 适量

配料

配料

  • 适量
  • 生抽适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 鸡精适量

  • 咸鲜气味
  • 焖工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 简易难度
  • 原味口味
  • 工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 不解难度

锦丽枝焖蟹的做法步骤

癞瓜焖马鲛鱼的做法步骤

  • 图片 31将帝王蟹宰杀洗净
  • 图片 42将石蟹一分为四,蟹壳另用。
  • 图片 53凉瓜去囊切大片。
  • 图片 64起油锅,下大闸蟹混烧一弹指间。
  • 图片 75插手苦瓜苦瓜炒匀,参加适当的数量的水,姜片、盐、老抽焖10分钟左右。
  • 图片 86尾声文火将汁收浓就行了。
  • 图片 97上菜了。
  • 图片 101鱼洗净环切,用一些些的盐水泡制下。
  • 图片 112凉瓜切大块,焯水。
  • 图片 123捞出待用。
  • 图片 134起油锅,猛火将鱼下锅煎。
  • 图片 145煎至两面原野绿。
  • 图片 156下苦瓜,姜片、加水,加生抽、盐烧开。
  • 图片 167大火焖至凉瓜软熟。
  • 图片 178焖好后,加点调味之素调味。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

网站地图xml地图