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食材明细
“今天突然想吃咖喱鸡 于是动手做了 味道超赞 嘿嘿 上菜!”
主料
食材明细
- 鸡翅4-5个
主料
辅料
- 鸡翅根6个
- 尖椒两根
- 洋葱半个
辅料
配料
- 青椒适量
- 土豆适量
- 胡萝卜适量
- 洋葱适量
- 咖喱块100g
- 椰子汁245毫升
配料
- 澳门皇家赌场登录网址,咖喱块适量
- 牛奶适量
- 咖喱口味
- 煮工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
皇家咖喱鸡的做法步骤
- 咖喱口味
- 烧工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
1鸡翅,青椒,洋葱,咖喱块,椰子汁。
2青椒,洋葱切块备用,锅里放油炒呀炒呀,炒它个半生不熟的,就噢啦!
3炒完后放在盘里备用!
4到鸡翅啦,在放一点点的油,将鸡翅煎一下,煎的黄金黄金的。
5倒入一瓶的椰子汁。
6中火煮个5-6分钟,想多汁的话可以放点水,要煮熟咯!
7放咖喱块咯,小小火焖7-8分钟。
8那些半生不熟的放下去吧,中火翻滚一下就OK啦!
9好香的,在配上白饭,绝对不输给西餐厅的咖喱鸡饭,很简单吧,大家快来试试吧!
咖喱鸡的做法步骤
- 1将土豆、青椒、胡萝卜切丁 洋葱切小丁状备用 翅根切块 牛奶半杯备用
- 2锅中倒油 将鸡翅根煸炒 变色后盛出 将洋葱下锅煸炒 炒香后
放入胡萝卜、土豆、青椒 煸炒1分钟 翅根入锅一起煸炒 加入牛奶、水
没过鸡翅 加入咖喱块 入锅搅拌直到融化 焖煮一会 - 3由于咖喱容易糊 所以要经常翻动锅底 直至土豆煮熟
汤汁收的差不多时可以收火