银耳龙骨汤的做法,美食食谱

银耳龙骨汤的做法,美食食谱

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猪骨 银耳 红枣 桂圆 姜 枸杞

3张图片

做银耳龙骨汤所需厨具:

煮锅

“广东的秋天来得特别的晚,也特别的短,天气还很来势,但却感觉到有点干燥了,天气干燥,很多人会吃银耳糖水,我也喜欢吃,但是不能吃多,毕竟糖多对身体不好。我想甜的不行,那就试试咸的吧,没想到出来味道很好,有一次朋友到我这来吃饭,喝了,大赞,回去也自己煲着来喝,美滋滋的。多吃银耳可以美容,皮肤保持水灵灵的哦,所以作为爱美的我们,要坚持多吃银耳。

银耳简介:又名白木耳,质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。””

银耳龙骨汤的做法图解步骤

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1.先把所有材料准备好,取银耳浸泡半小时;

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2.煮适量的开水,加入清洗干净的猪骨;

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3.煮5分钟去掉血水,捞起备用;

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4.锅里加入适量的水和红枣、桂圆一起煮;

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5.水煮开后,继续煮5分钟;

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6.加入去掉血水的猪骨和姜片,大火煮40分钟;

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澳门皇家赌场登录网址,7.加入清水冲洗过的枸杞;

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8.清洗浸泡好的银耳,把头部较深色的部分剪掉;

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9.加入银耳继续煮;

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10.约煮半小时即可关火,加入调味料食用。

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食材明细

主料

  • 猪骨400g
  • 银耳30g
  • 红枣5粒
  • 桂圆10粒
  • 3片
  • 枸杞10g

辅料

  • 适量

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

银耳龙骨汤的做法步骤

  • 澳门皇家赌场登录网址 131先把所有材料准备好,取银耳浸泡半小时;
  • 澳门皇家赌场登录网址 142煮适量的开水,加入清洗干净的猪骨;
  • 澳门皇家赌场登录网址 153煮5分钟去掉血水,捞起备用;
  • 澳门皇家赌场登录网址 164锅里加入适量的水和红枣、桂圆一起煮;
  • 澳门皇家赌场登录网址 175水煮开后,继续煮5分钟;
  • 澳门皇家赌场登录网址 186加入去掉血水的猪骨和姜片,大火煮40分钟;
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  • 澳门皇家赌场登录网址 208清洗浸泡好的银耳,把头部较深色的部分剪掉;
  • 澳门皇家赌场登录网址 219加入银耳继续煮;
  • 澳门皇家赌场登录网址 2210约煮半小时即可关火,加入调味料食用。

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