澳门皇家赌场登录网址:腰果酥饼干的做法,腰果小酥饼的做法

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“朋友从缅甸给自个儿带给一大包介寿果,说缅甸的腰果相当好吃,生吃会有回甜的痛感,确实如此。不过,除了炒菜和炸来吃,也不知底做些什么好。
追忆曾在洛阳生存的时候,特别钟爱吃瓦伦西亚的腰果酥,于是上网查方子。正好在下厨房上找到a_mi的配方,学着做了,果然如博主所说的——酥到没对象。
烤好后,一贯跟在身边望着自家做的两岁多的小安妞发出真心实话:“好美丽啊,阿娘,你快点拍完照后给本人吃吗。”
好乖巧的小妞妞,知道自家有成功后要拍些照片的习贯。
患难与共让小妞妞等候,拿了多个小饼饼放到妞妞手中,妞妞一手一个,边吃边赞:“真好吃!”
瞅着珍宝此般的天真可爱,作者的心,比吃了酥饼更香甜……
谢谢a_mi的方子。”

“腰果是自己那三个赏识的坚果,用来营造了那款小饼干,酥香满口.”

食物材料明细

食物材料明细

主料

主料

  • 低筋面粉180g
  • 细砂糖60g
  • 泡打粉1/2小勺
  • 腰果约30颗
  • 无盐黄油100克
  • 糖粉或细砂糖60克
  • 鸡蛋30克,剩下的刷面
  • 低粉180克
  • 无铝泡打粉½tsp
  • 一小撮
  • 腰果20几颗

辅料

  • 黄油100g
  • 蛋液30g
  • 1g
  • 甜美口味
  • 烤工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 日常难度

腰果酥饼干的做法步骤

  • 原味口味
  • 烤工艺
  • 数小时耗费时间
  • 简单的讲难度
  • 澳门皇家赌场登录网址 31预备好全部材质,黄油提前平常的温度软化..作者的砂糖打成了糖粉.
  • 澳门皇家赌场登录网址 42黄油加糖打发颜色变白..
  • 澳门皇家赌场登录网址 53再加鸡蛋搅打均匀!
  • 澳门皇家赌场登录网址 64低粉加泡打粉和盐混合,先过筛二遍,再筛入打发好的黄油中.
  • 澳门皇家赌场登录网址 75.用刮刀切拌成面团!然后丢双门双门电冰箱里冷藏30分钟…天热的话冷藏后会比较好操作..冬辰做的话就不用冷藏了!
  • 澳门皇家赌场登录网址 86把面团分成约9~10克一个,搓圆后稍微压扁,弄成像围棋子相近的二个一个的…
  • 澳门皇家赌场登录网址 97用指尖蘸点蛋液抹在小球上..然后再摁上腰果!那样保障烤完腰果不会掉下来!
  • 澳门皇家赌场登录网址 108任何弄完后再刷上生龙活虎层蛋液,预热烤箱,170度,烤约15—20分钟,就OK了..注意各家的烤箱温度相当的小器晚成,别烤糊了.
  • 澳门皇家赌场登录网址 119产品图,一口叁个.酥香满口,好吃的停不下来..
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介寿果小酥饼的做法步骤

小诀窍介寿果要熟腰果哦!生的要提早洗好然后140度烤15-20分钟喔!或然炒意气风发炒

  • 澳门皇家赌场登录网址 171腰果洗干净摆入烤盘.烤多一些也不妨,在掰成两半的时候轻松弄碎。多了第一手吃掉就好了,也拾贰分酥香的。
  • 澳门皇家赌场登录网址 182140度烧烤约15分钟.
  • 澳门皇家赌场登录网址 193烤好的介寿果
  • 澳门皇家赌场登录网址 204黄油一般温度软化后投入细砂糖.
  • 澳门皇家赌场登录网址 215用打蛋器打发至颜色彭松发白,分一遍参与蛋液,每一回搅打均匀后再走入下三回蛋液。
  • 澳门皇家赌场登录网址 226把低筋面粉,泡打粉和盐混合后过筛到打发好的黄油中。
  • 澳门皇家赌场登录网址 237用手轻轻地拢成团,放入冰箱冷藏半个小时。
  • 澳门皇家赌场登录网址 248冷藏好的面团抽取分成10g左右的小面团,揉圆。
  • 澳门皇家赌场登录网址 259在小面团上刷大器晚成层蛋液。
  • 澳门皇家赌场登录网址 2610将半边鸡腰果平面朝下按在小面团上。
  • 澳门皇家赌场登录网址 2711再刷风华正茂层蛋液。
  • 澳门皇家赌场登录网址 2812归入已经预热好的烤箱中,170度BBQ18分钟。
  • 澳门皇家赌场登录网址 2913烤好的鸡腰果小酥饼。
  • 澳门皇家赌场登录网址 3014身处晾互连网放凉。
  • 澳门皇家赌场登录网址 3115顺理成章,一口四个,酥香得特别。
  • 澳门皇家赌场登录网址 3216成品图。
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小秘籍1
腰果要选原味的生鸡腰果,第一回烤的时候自然毫无烤过了,因为背后还要烤,顾忌会糊。
2
按槚如树的时候,不要太用力压得太扁,稍圆些赏心悦目,烤的时候火候也便于把握。
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刷生龙活虎层蛋液再放腰果,再刷意气风发层蛋液,那样上色赏心悦目,烤好后鸡腰果沾在饼上不会掉下来。

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